スイッチを押すだけ！？炊飯器で作る丸ごとトマトリゾット

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「置き換えダイエット」と聞いて何が思い浮かびますか。今ではスムージーやコールドプレスジュース、酵素ドリンクなどたくさんの置き換え食がありますよね。しかし、看護師さんのように体力を使う仕事だと「置き換え食では体力が持たない…」という人も多いのではないでしょうか。そんな時に置き換え食としてオススメなのが、水分をたくさん含んだリゾットやお粥です。今回は炊飯器のスイッチを押すだけで作れる、簡単リゾットをご紹介します。

■置き換えダイエットの効果・メリットとは

置き換えダイエットとは、「3食のうち、1食〜2食をヘルシーでダイエットに適した食べ物に置き換える」というダイエット方法です。一番効果的とされているのは、夜ごはんを置き換え食にすることですが、1日の摂取カロリーを減らすという意味では、朝や昼に置き換え食にしても効果は十分期待できます。また、夜に外食の予定がある日は、朝や昼のうちに置き換え食で調整することもオススメですよ。

■空腹感とリバウンドにサヨナラ！スイッチを押すだけヘルシーリゾット

置き換えダイエットのデメリットとして多く挙げられるのが、リバウンドしやすいということです。空腹に耐えた後のごはんはより美味しく感じますよね。ここで、食べ過ぎてしまっては本末転倒！　置き換えも無理のない範囲でやりたいものです。今回は水分を多く含んだヘルシーリゾット！　リゾットは少量でも満腹感を与えてくれますし、摂取カロリーも減らしてくれるダイエットにもなりますよ。